Fachbeiträge

 

Schuster, K., Blankart, M., Hinrichs, J., Oellig, C., Analytik technischer Emulgatoren für ein verbessertes Qualitätsmanagement, Lebensmittelchemie 2024, 78, 20-24

Hölzle, E., Becker, L., Oellig, C., Hitzeinduzierte Bildung von Acrylamid in Oliven, Lebensmittelchemie 2024, 78, 25-28

Oellig, C., Blankart, M., Analytik technischer Emulgatoren – Zielgerichtete Steuerung der Produktqualität, Molkerei Industrie 2023, 11/12, 4–6

Oellig, C., Trendbericht – Lebensmittelchemie, Nachrichten aus der Chemie 2022, 70, 44−49

 

Oellig, C., Analytik in Deutschland – Moderne Lebensmittelanalytik an der Universität Hohenheim, Gesellschaft Deutscher Chemiker Fachgruppe Analytische Chemie - Mitteilungsblatt 2022, 02/2022 6−8

 

Oellig, C., Planare Festphasenextraktion (pSPE) – ein neues Screening-Konzept für die Analytik von Rückständen und Kontaminanten, Der Lebensmittelbrief Lebensmittelinformationsdienst 2022, 33, 15−16

 

Oellig, C., Screening für Chlorparaffine (CP) in Pflanzenölen und Öl-basierten Nahrungsergänzungsmitteln mit planarer Festphasenextraktion und visueller Detektion (pSPE–Vis), Der Lebensmittelbrief Lebensmittelinformationsdienst 2022, 33, 17−21

 

Oellig, C., Screening for chlorinated paraffins in vegetable oils and dietary supplements by planar solid phase extraction, CAMAG Bibliography Service 2022, 128, 9−11

 

Oellig, C., Characterization of E472 food emulsifiers by HPTLC fingerprints, CAMAG Bibliography Service 2020, 125, 2−4

 

Schick D., Oellig, C., Screening for estrogen active nonylphenols in water by planar solid phase extraction – planar yeast estrogen screen, Analytix Reporter 2020, 7, 27−29

 

Oellig, C., Screening methods for ergots and ergot alkaloids by planar chromatography, chrom+food forum 2017, 07, 4−5

 

Oellig, C., Screening for ricinoleic acid as marker for Secale cornutum impurities in rye, CAMAG Bibliography Service 2017, 119, 5−7

 

Oellig, C., Bestimmung von Ricinolsäure als Marker für Mutterkornkontaminationen in Roggen, CAMAG Bibliography Service 2017, 119, 5−7

 

Oellig, C., Rapid screening for ergot alkaloids in rye flour by planar solid phase extraction (pSPE), CAMAG Bibliography Service 2016, 117, 13−15

 

Oellig, C., Schnelles Screening für Mutterkornalkaloide in Roggen mittels planarer Festphasenextraktion (pSPE), CAMAG Bibliography Service 2016, 117, 13−15

 

Oellig, C., Schwack, W., New screening concept for pesticide residue analysis in fruit and vegetables – HTpSPE–HRMS, CAMAG Bibliography Service 2015, 114, 13−15

 

Oellig, C., Schwack, W., Neues Screening-Verfahren für die Rückstandsanalytik von Pestiziden in Obst und Gemüse – HTpSPE–HRMS, CAMAG Bibliography Service 2015, 114, 13−15

 

Oellig, C., Schwack, W., Planare SPE und microliter flow injection analysis TOFMS – ein schnelles Pestizid-Screening für Obst und Gemüse, Mitteilungen der Fachgruppe Umweltchemie und Ökotoxikologie, Gesellschaft Deutscher Chemiker 2014, 4/2014, 100−103

 

Oellig, C., Schwack, W., Solid phase extraction as clean-up for pesticide residue analysis of tea samples using planar chromatographic developing techniques, CAMAG Bibliography Service 2013, 110, 12−15

 

Oellig, C., Schwack, W., Planare Festphasenextraktion als Clean-up in der Rückstandsanalytik von Pestiziden in Tee mittels LC–MS/MS, CAMAG Bibliography Service 2013, 110, 12−15

 

Oellig, C., Schwack, W., Planar solid phase extraction – a new clean-up concept in residue analysis of pesticides, CAMAG Bibliography Service 2011, 107, 9−10

 

Oellig, C., Schwack, W., Planare Festphasenextraktion – ein neues Clean-up Konzept in der Rückstandsanalytik von Pestiziden, CAMAG Bibliography Service 2011, 107, 9−10

 

Oellig, C., Schwack, W., High-throughput planar solid phase extraction (HTpSPE) – Planare Festphasenextraktion als ein neues Clean-up Konzept in der Rückstandsanalytik von Pestiziden, ANALYTIK NEWS Online-Magazin 2011, www.analytik-news.de/Fachartikel/Volltext/UniHohenheim2.pdf

 

Oellig, C., Schwack, W., Office Chromatography – miniaturisierte Planar-Chromatographie kombiniert mit Print & Mediatechnologien, ANALYTIK NEWS Online-Magazin 2010, www.analytik-news.de/Fachartikel/Volltext/UniHohenheim1.pdf

 

Morlock G., Oellig, C., Analysis of water-soluble food dyes, CAMAG Bibliography Service 2009, 103, 5−9

 

Oellig, C., Morlock, G., Analyse wasserlöslicher Farbstoffe in Lebensmitteln, CAMAG Bibliography Service 2009, 103, 5−9

 

Morlock G., Oellig, C., Technologien aus dem Büroalltag – Nanostrukturierte Planar-Chromatographie, GIT Labor-Fachzeitschrift 2009, 3,158−159